علوم وصحة · مصر
معهد التغذية: إهمال الألياف يهدد صحة الجهاز الهضمي
حذر المعهد القومي للتغذية من مخاطر إهمال الألياف الغذائية، مؤكدًا دورها المحوري في تنظيم حركة الأمعاء ودعم التوازن الميكروبي، ودعا إلى تنويع مصادرها تدريجيًا.
نتائج البحث عن «الألياف الغذائية»
علوم وصحة · الولايات المتحدة
اكتشاف مسار عصبي يربط الأمعاء بالدماغ ويفسر التكيف مع الأطعمة المرة
كشف علماء في جامعة كاليفورنيا عن آلية عصبية جديدة تفسر كيف يعتاد الدماغ على النكهات المرّة مثل القهوة، من خلال إشارات الدوبامين المستمرة من الأمعاء.
