علوم وصحة · الولايات المتحدة
اكتشاف مسار عصبي يربط الأمعاء بالدماغ ويفسر التكيف مع الأطعمة المرة
كشف علماء في جامعة كاليفورنيا عن آلية عصبية جديدة تفسر كيف يعتاد الدماغ على النكهات المرّة مثل القهوة، من خلال إشارات الدوبامين المستمرة من الأمعاء.