Iberostar, Meliá y Hotels VIVA impulsan la sostenibilidad y la inclusión laboral en el sector hotelero

El sector hotelero español está intensificando sus esfuerzos en materia de sostenibilidad e inclusión social, con iniciativas destacadas de grupos como Iberostar, Meliá Hotels International y Hotels VIVA. Estas acciones abarcan desde la reducción de emisiones y el consumo de recursos hasta la promoción del talento femenino y la contratación de perfiles vulnerables, reflejando una tendencia creciente hacia la responsabilidad corporativa integral.

En el ámbito de la igualdad de género, el Grupo Iberostar se ha adherido a ClosinGap, una asociación empresarial sin ánimo de lucro fundada en 2018 que busca reducir las brechas de género mediante el crecimiento económico. Con esta incorporación, la cadena hotelera, que cuenta con 70 años de trayectoria, se suma a las 16 grandes empresas que ya forman parte de la organización. La adhesión permite a Iberostar compartir experiencias y evaluar sus avances, reforzando programas de formación y mentorización existentes. Sabina Fluxá, vicepresidenta y CEO del grupo, entrará en la Junta Directiva de la asociación, mientras que Marisa Fernández Corchón, directora de Equidad, Inclusión y Pertenencia, se unirá a su Consejo Asesor.

Esta iniciativa se enmarca en un contexto donde las mujeres representan el 55,1% del empleo en la hostelería española y el 59% en los servicios de alojamiento, según datos de Randstad Research. Sin embargo, su presencia en puestos de decisión sigue siendo limitada, lo que justifica el impulso de estas medidas para eliminar barreras en el desarrollo profesional femenino.

Inclusión laboral y eficiencia ambiental

Por su parte, Meliá Hotels International ha sido reconocida con el premio a la 'Mejor práctica en inclusión laboral' en la IX edición de los Premios de Diversidad e Inclusión, promovidos por la Fundación Adecco y el Club de Excelencia en Sostenibilidad. El galardón distingue su participación en 'Urdimbre. Retos hacia el empleo', un proyecto impulsado por el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Fuerteventura para integrar a jóvenes migrantes extutelados. Gracias a esta colaboración, más de 100 jóvenes se han incorporado a los establecimientos de la cadena en Fuerteventura y La Palma, trabajando en áreas como cocina, sala y mantenimiento. El 20% de los participantes ha completado un plan de desarrollo y ha progresado profesionalmente, demostrando que la inclusión responde tanto a necesidades sociales como a las demandas de personal del sector turístico.

En el frente medioambiental, Hotels VIVA ha publicado su Memoria de Responsabilidad Social Corporativa 2025, que destaca una reducción del 18,3% de la huella de carbono por estancia en dos años. La cadena mallorquina logró pasar de 5,90 a 4,82 kilogramos de CO₂ equivalente por estancia, a pesar de aumentar su ocupación al 84,5%. También se ha reducido el consumo energético por estancia en un 7,7% y el consumo global de agua en un 5,2%. Además, la producción fotovoltaica ha aumentado un 35%, evitando la emisión de más de 131 toneladas de CO₂, mientras que el 68,4% de los residuos urbanos generados fueron reciclables o valorizables.

Finalmente, Room Mate Óscar, un hotel madrileño que cerrará temporalmente para una reforma integral, ha lanzado una iniciativa de economía circular para dar una segunda vida a su mobiliario de diseño. A través de la plataforma The Hotel Drop by ECO-ONE, se pondrá a la venta online una selección limitada de piezas diseñadas por Tomás Alía, evitando que el equipamiento sustituido termine en vertederos y promoviendo la reutilización entre particulares.